Coltiviamo relazioni
per un'economia solidale

Oltre Mercato Salento

Pittulata con P40

Vi aspettiamo Mercoledì 9 a partire dalle ore 18.00 alle 21 presso le Manifatture Knos per una distribuzione straordinaria del Gruppo d'Acquisto Solidale e del mercatino del biologico collaterale. I panieri sono come al solito ordinabili dal sito http://gas.respuglia.org/.
Potrete acquistare i tipici prodotti della tradizione e non, per preparare la vostra cena di San Martino.

Tra il cavallo e l’uomo è possibile instaurare con naturalezza un ottimo rapporto attraverso la comunicazione, la comprensione e la psicologia.
La Tenuta Quattro Pizzure in collaborazione con Oltre Mercato Salento organizzano, per il 23 ottobre, una giornata di avvicinamento al mondo dell’equitazione con dimostrazioni, giochi e musica.
Potrete provare a cavalcare, accudire e sellare i cavalli, fare un giro con il calesse, assistere a lezioni e dimostrazioni e, per concludere, un pranzo degustazione di piatti biologici

Dopo la pausa estiva, riaparte il MERCATINO DEL BIOLOGICO delle Manifatture Knos.
Vi aspettiamo venerdì 14 ottobre alle ore 18:30 per l’inaugurazione del nuovo anno bio 2016-17.
Interverrà la Dottoressa Federica Montefusco - Biologa Nutrizionista che ci parlerà della corretta alimentazione e dell' importanza del biologico.
A seguire un gustoso Aperitivo con prodotti offerti dai nostri

Il gruppo di coordinamento dell'associazione Oltre Mercato Salento sta proponendo ai suoi soci e a tutti i fruitori storici del Gruppo d'Acquisto Solidale, il seguente questionario al fine di migliorare le proprie attività.

Per essere più confidenti nella qualità dei prodotti di cui ci alimentiamo il modo più efficace è scegliere i piccoli produttori.
Non solo contribuiremo alla nostra salute ma anche ad una crescita sana dell'economia a sostegno dei più deboli che ci garantiscono oltre alla qualità il rispetto delle tradizioni, dell'ambiente e dei diritti dei lavoratori. 

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Perché Oltre Mercato?

Vogliamo un'economia basata su relazioni rispettose delle persone e dell'ambiente.

Sosteniamo le buone pratiche di produzione, i gruppi d’acquisto solidali, le piccole distribuzioni organizzate, la condivisione delle conoscenze, il recupero degli antichi mestieri, e accogliamo chiunque voglia scambiare tecniche, arti e saperi.

Diffondiamo la cultura dello sviluppo sostenibile e applichiamo le metodologie dei Sistemi di Garanzia Partecipata per dare credibilità alle piccole aziende che producono in modo eco-compatibile.

Organizziamo eventi sui temi dell’economia solidale e sui prodotti artigianali e alimentari a filiera corta.

Ogni venerdì con il nostro Gruppo Leccese d'Acquisto Solidale (GLAS) favoriamo l'incontro tra produttori biologici locali e consumatori consapevoli.

Che tu sia un produttore attento ai diritti dell'uomo e della natura, un consumatore in cerca di prodotti sani e di qualità, o semplicemente una persona interessata alle tematiche culturali che trattiamo, vorremmo tu fossi parte del nostro progetto.

Aiutaci a far crescere l'economia solidale nel Salento.

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